こんにちは、会社員しょこちゅんです🤗
今回は、最近はまっている「マグマ」レシピのご紹介です。
沼からはじまり・・・見事にはまってしまいました(笑)
元の動画はこちら
それでは早速行ってみよー
【マグマ】【糖質制限ダイエット】話題の沼 PART２！
調理目安時間
・下ごしらえ１０分程度
※炊飯１時間
※保温状態で８時間寝かせる
材料（一人分）
・オートミール ２カップ
・トマト缶 ２つ
・玉ねぎ ３つ
・にんにく ３粒
・オクラ ２袋
・しめじ １袋
・えのき １袋
・乾燥しいたけ 一握り位
・冷凍エビ お好み
・ささみ ４、５本
・ローリエ お好み
調味料
・コンソメキューブ ２つ（お好み）
・塩コショウ お好み
・なつめぐ なくてもよい
・鶏がらの素 お好み
・カレー粉 お好み
必要な道具
・炊飯器
・まな板・包丁
・ミキサー
調理方法
オートミール２杯
玉ねぎ３つを
ざく切りにします
ニンニクの中心の芽は取りましょう
オクラもざく切りにします
玉ねぎとニンニクを小分けにしミキサーにかけます
ドロドロになったものを
炊飯器に投入
オクラも投入
ささみも投入し
冷凍エビも入れます
えのきもいれて
ローリエとコンソメの素を２つ（１０号なので）
トマト缶２つ
さてどうなるでしょう
具材をすべて投入したりよくかき混ぜて下さい。よく混ぜないと一番下のオートミールがだまになります。
はい、セットして。。あ、、
乾燥しいたけ忘れてたので投入し炊飯を押します
1時間後はこんな感じです。
玉ねぎがまだうまくとけてませんね
味を整え、明日の朝まで保温で寝かせます
美味しくなれー美味しくなれー…
６時間～は保温状態で寝かせます。そうすると、ささみやエビがホロホロになり、オクラもとろっとろにトケます。夜の２１時ごろに炊飯をおし、終わったら１度味を調整。そのあと保温で朝まで放置。
朝起きて味をととのえたら完成。実際の下ごしらえは１０分程度で終わるのでかなり楽。味付けは、あとから調整するのでそこまで気にせず適当で問題ありません。
完成写真
はい、翌朝の状態がこういう感じです。
わたしは、カレー粉は翌朝おナベにうつし味を調整しました。
味の感想
美味しい！
カレー味なので、日をたつごとに美味しくなります。ヘルシーなのに玉ねぎもたっぷり入っているので、甘みもありコクもあり、「ダイエット中なのにカレーたべれる！」という贅沢な感覚にさせてくれる一品でした。
糖質制限ダイエット中は平日はお米もとらないため、カレーは食べたくても食べれない一品でした。それがまさかこんな食べ方があるなんて…うれしかったですね。
興味がある方は是非一度作ってみて下さい♪
おまけ「皆のそれぞれマグマ」
YouTubeでマックスグリルのシャイニー薊さんの減量飯を、実食٩(๑´3｀๑)۶やりたい方は、マックスグリルCHへ……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ減量出来るなら、頑張って食べやな( ¯꒳¯ )ｂ✧って、まずいんやないよ笑#筋トレ#ワークアウト#フィトネス#減量飯#マグマ#シャイニー薊 pic.twitter.com/QG7Ghx4YaJ
— わぁ～ちゃん (@monstruo__79) December 24, 2019
マックスグリルにて紹介されてた「マグマ」を作ってみた。足りない材料は適当に差し替えてアレンジ。#マックスグリル#シャイニー薊 #スマイル井上 pic.twitter.com/xqxM6rlLrV
— いのせんと☆鉄分不足中 (@Noble_KanColle) June 14, 2019
明日、おもむろに午後半休を取得したので、おもむろにもうやんカレー食べに行ってみようと思う(マックスグリルに影響されすぎている)
— ここれみ (@cocoremi5503) May 23, 2019
マグマ生活はなんだかんだで出張挟んだけど1週間くらい余裕で続いているので、これからも続けるぞー！
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